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ううむ、おたくでさかなはかえまへん 20181011



鮮魚担当さん、ちゃんと目利きしてるのかい?







目利きが出来なくても、ちょいと味見して仕入れりゃ良いのにね。

てか、いい魚を喰ったことないんだろうか?


ものの質と値段が全然、釣りあっとらんぞな、もし。



所詮、田舎の肉屋さんか...

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酸っぱいわいのう???


キチッと仕事しろい。










お供のお神酒は中々にグー。


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おいでませ、の国のお神酒です。




酒器は、先日頂いたコチラ。

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そこそこに名のある陶芸家の方の作とか。


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お神酒を満たして、グっとやりましたえ。






さて、ぼちぼち寝ますかね?

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たれかはさんへ

おはようございます。
養殖でも、生マグロは美味いですね~
養殖の冷凍物になると、ガクンと味が落ちちゃいますね~
冷凍技術が発展しても、やはり、鮮度には勝てないのかな~

Re: ひびきさんへ

ご訪問下さいましてまことにありがとうございます、ひびきさん。


> 養殖でも、生マグロは美味いですね~
> 養殖の冷凍物になると、ガクンと味が落ちちゃいますね~
> 冷凍技術が発展しても、やはり、鮮度には勝てないのかな~

確かに養殖マグロでも、質のいいものありますね。

でも今回のは酷い...

酸っぱさだけが感じられて、マグロの味が全くしないんです。
めを閉じて口に入れると、アレっ何をいま喰ってんだろ??

てな具合でした。
(ToT)

No title

お疲れ様です。
最近、まぐろ高いですよね~
山掛けが食べたいのですが
まぐろが高くて・・・(T_T)

Re:  くりみんさんへ

ご訪問頂きましてまことにありがとうございます、くりみんさん。


> お疲れ様です。
> 最近、まぐろ高いですよね~
> 山掛けが食べたいのですが
> まぐろが高くて・・・(T_T)

ああ、山掛け良いですね。

ちょっと前はわたしも、ウチで拵えました。
長芋で、ですけど。

ほんと、マグロ高いですね。
この3,4年くらいでしょうか特に高くなったのは。
バチ、キハダなんぞも結構なお値段してます。


まさか、クジラと同じように謎の秘密結社が...



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ううむ、ぼちぼちと秋になりつつある?

季節が巡ってもビアの美味しさには変わりありませんよね。

美味しいものがいろいろと出回りだすし、何とも楽しみでありますねぇ??

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