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ほんじつのひるのみ、からのひるげ 20210418



先ずは本日の昼呑み。






冷蔵庫に残存してたナメコと大根でもって、ナメコおろしを作成す。


 

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しかし、これが
   







酸っぱかったのしゃ。
( ̄□ ̄|||)スッパー


ナメコが...






ですわ。


勿体ないとて、半分ほどは嚥下したのだが、どうにもネェ〜。


I gave up.





急いで消毒せんとて、このようなものを準備。



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レモンサワーでナメコの酸っぱさを流す。







パラグアイ、もとい腹具合が大丈夫であることが確認できたので昼餉に移行す。



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スパを調製した。







グラグラの湯でキャベツくずと一緒にスパば湯がいて、最後にこげなとを降りかけた。
 


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よう混ぜてズ、チュルと啜る。


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中々に美味し。

簡単なのがまた、よいね。 






 
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上等舶来の昼餉となりましたぞ。






では、では。


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さくゆうの、おこなひ 20210413


昨夕のこと。
仕事帰りに職場から程近いお蕎麦屋さんに。

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ううむ、何でだろうか?縦向きに写したのが横倒しで、編集できないぞッ。バグか??


気を取り直して、店内の様子。


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蕎麦前で軽く呑んでから〆に蕎麦を頂くことに。


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結構早い時間だったので先客なしのボッチ入店。
なので、ソーシャルディスタンシング的にはオール・オッケー(⌒^⌒)b






この日のご注文はというと、
鮪の辛味大根和え、

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とり天(鶏肉がむっちりしてて中々に美味しでした)、


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天ぷら単品(海苔、しいたけ、アスパラ)。


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これらを瓶ビールやお神酒で愉しんだ後は、生粉打ち(蕎麦粉十割)のお蕎麦を所望した。


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来ました、生粉打ち。


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ワシワシとした心地良い歯ごたえと蕎麦の風味が感じられて、かんなりグーッどした。


蕎麦湯も頂いて、一丁上がり!



京都市右京区西院春栄町4-6 「更科よしき」さん、でした。
ごっとはん。



では、では。





ぬるふふふ、なばぬしぁく 20210412


本日は一日中ベッタリの会議。



ヅガァ〜んな月曜日でした。

累計7時間 (lll゚Д゚)ヒイィィィ!!






オウチに帰って、オッサンてげてげクッキング(こんなの料理と呼べねぇ、とのお叱りの声も無くてイガったなス)♪






はいはい~、なめこおろしですよぉ~。





お供はコチラですぅ〜。

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越後の国から、お越しとか。




さて、と喰らうべ。

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スッゴいヌルヌルするよ〜。


何か塗ってるよぉ〜!





ハッ、桜庭VS秋山の試合を思い出しちゃった。






いやいや、冗談はさておき美味かった(o^〜^o)


なめこのチュルチュル、クリッとした食感と大根おろしのサッパリ感が良きですぞぉ〜。


腸内環境を整える効果もあるし、グーッどすえ😻






さてさて、明日も元気に頑張ろう(程ほどに、の?)。


では、では。




ほんじつのおこなひ、20210410


今日は朝ゆっくりめに自宅近くのゼイアールの駅から電車に乗りました。




不要不急ではないやんごと無き事情で兵庫県神戸市のメインステーションを経由、高速バスでオノゴロ島へ行ってきました。



海峡を跨ぐ橋を通り、

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目的地で所用を足し終えて暫し海岸、漁港を逍遥す。


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その後、再び兵庫県神戸市のメインステーション駅前に帰り着き、たれかはシティーへ戻る前に随分と久々であるがお店でラーメンと致しました。





処はコチラ。

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神戸ラーメン 第一旭 三宮本店さん、です。

お久し、ブリーフ!




第一旭といえばたれかはシティーが発祥ですが、コチラは今や全くの別口だそうな(知らんけど)。



わたしのご注文は、





まずビア。

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むむ、回転不足だ、なぁ。
CW方向に90度回転させたはずなのに...



反映されとりぁせん。





さらなる注文品はサービスラーメン、舌代¥600円也。


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デフォルトでペッパー警部になってます。



昔ながらの中華そば系ではコレ多いような希ガス。




麺はわたし好みの角立った細目、コリプツ系の奴ですわ。 
 

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美味し! 
 

チヤーシューリキも良い感じ。

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美味かったッス。




たんの、して帰宅しましたよ。 


明日はノンビリしよっとぉ。


偶然、ホワイトホース買ったから明日の桜花賞はソ★シを軸にしてみようかな??






では、では。




またもや、れいぞうこのしまつでつ、20210406


はい、いつもながら無計画に食材買っちゃうからもう~。









今宵も冷蔵庫の始末でっせ。



本日が消費期限の特売お肉が一枚...







まあ、焼くしかないデスワニ。


で、焼けました。

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小口のパック入りミックスサラダに、これもだぶつき気味の卵を煮抜き(半熟)にして添えました。


ううむ、火を怖がり過ぎたか?




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も、少し焼きたかったが、しょうがない....



んだども、喰っちゃうべさ、とての?





お飲みものは東京五輪公式ビアのコヤツ。

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付け合わせも喰らうべ、ハモン。

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まぁ、上等舶来な夕餉でしたよ。







では、では。






プロフィール

たれかは

Author:たれかは
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ううむ、かんなりお暑くなってきましたね?

季節が巡ってもビアの美味しさには変わりありませんよね。

美味しく楽しく行きたいものですねぇ??

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